Carta
Compramos el pescado y las verduras el mismo día, y trabajamos con proveedores del barrio siempre que se puede.
Nuestra cocina
Todo se cocina al momento
El wok se prende cuando entra tu pedido. Por eso los platos llegan humeantes y las verduras siguen crujientes: nada espera bajo una lámpara.
Ver el proceso
Un minuto en la cocina
Los platos que más nos piden
Pollo Kung Pao
Trozos de pollo salteados al wok con maní, ají cacho de cabra y verduras, en una salsa que pica lo justo.
Rollitos primavera
Masa crujiente rellena de repollo, zanahoria y brotes de soya, fritos al momento y servidos con salsa agridulce.
Arroz frito con camarones
Arroz salteado con camarones, huevo, arvejas y cebollín, con ese punto ahumado que solo da el wok.
Tofu Mapo
Tofu suave en salsa de porotos fermentados y pimienta de Sichuan, picante y profundo. Va bien con arroz blanco.
Pollo agridulce
Pollo apanado y frito, bañado en salsa de piña y tomate, con pimentón y cebolla salteados.
Verduras salteadas al wok
Brócoli, champiñones, zanahoria y pimentón salteados a fuego alto con ajo y salsa de soya.
Ven a probarla
La carta completa te espera en el local
Hay más platos de los que caben aquí: pescados, sopas y postres que cambian según la temporada.